Ainsi, un homme de 50 ans (un facteur de risque) qui présente un taux de cholestérol LDL de 1,5 g/l et un taux de cholestérol HDL de 0,65 g/l ne sera pas considéré comme nécessitant une prise en charge médicale. Une échocardiographie, qui permet de mesurer la taille et la forme du cœur, ainsi que la force et la direction du flux sanguin à l'aide d'ondes sonores. Il est possible d'établir le taux "normal" de cholestérol dans le sang : le cholestérol total et le cholestérol sous sa forme combinée car accolé à des protéines dites de faibles (LDL) et hautes densités (HDL). Les chylomicrons sont de grosses particules (180 à 500 nm de diamètre) très riches en triacylglycérol (environ 99 %) dont la solubilité est assurée par l’apoprotéine B-48 qui forme la couche externe hydrophile. Pour la plupart d'entre nous, l'hypercholestérolémie est le résultat d'une mauvaise hygiène de vie ou de l'âge. Ses indications sont donc limitées à l'hypercholestérolémie familiale homozygote, ou l'hypercholestérolémie réfractaire au traitement et grave. Pour éviter cette issue, les malades doivent respecter une bonne hygiène de vie et prendre un traitement à vie. En prévention secondaires (après la survenue d'un infarctus ou d'un AVC), les statines sont un traitement très efficace sur la récidive et diminuent la mortalité.
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